Sauvignon Blanc QbA Maikammer Heiligenberg trocken 2023- 6 x 0,75 l

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Beschreibung 
Sein betörender Duft nach reifer Sein Grapefruit und Quitte macht den fruchtigen Sauvignon zu einem harmonischen Geschmackserlebnis bei eleganter Mineralität. Der junge Wein hat einen angenehmen Abgang, gepaart mit einem schönen Säurespiel.

Steckbrief 
Geschmacksrichtung: Trocken
Weingut: August Ziegler 
Empfohlene Trinktemperatur: 7 - 9° Celsius
Säure: 7,8 g/l
Restsüße: 4,4 g/l
Sulfite: Ja
Alkoholgehalt: 11,97 in Vol. %

Unsere Gourmetempfehlung
Erleben Sie den Sauvignon Blanc als perfekten Begleiter zu exquisiten Gerichten, die seine fruchtigen und mineralischen Noten harmonisch ergänzen. Genießen Sie diesen eleganten Wein zu frisch zubereitetem Fisch, wie einem zarten Zanderfilet in Zitronenbuttersauce oder einer feinen Jakobsmuschel-Pasta, deren Aromen die Grapefruit- und Quittenaromatik des Weins unterstreichen. Auch zu leichten, mediterranen Salaten mit Ziegenkäse und einem Hauch von Honig passt dieser Sauvignon Blanc hervorragend. Seine lebendige Säure sorgt für eine erfrischende Balance zu den cremigen und salzigen Komponenten des Gerichts. Für die vegetarischen Genießer empfehlen wir eine Spargel-Quiche mit frischen Kräutern, die die elegante Mineralität des Weins hervorhebt. Alternativ harmoniert er auch wunderbar mit asiatischen Gerichten, wie einem Sushi-Set mit frischem Sashimi, wo er die feinen Aromen der Zutaten unterstreicht. Genießen Sie diesen Sauvignon Blanc und lassen Sie sich von seinem vielschichtigen Geschmackserlebnis verführen. Ein wahrhaft luxuriöses Vergnügen für den Gaumen!