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Beschreibung
Den Silvaner zeichnet ein feiner Duft nach Kräutern und Apfel aus und im Gaumen eine schöne, jugendlich straffe, Säurestruktur.
Steckbrief
Geschmacksrichtung: Trocken
Weingut: Weingut August Ziegler
Empfohlene Trinktemperatur: 10- 12° Celsius
Säure: 7,5 g/l
Restsüße: 4,6 g/l
Sulfite: Ja
Alkoholgehalt: 12,5 in Vol. %
Unsere Gourmetempfehlung
Lassen Sie sich von der Eleganz und Frische unseres Silvaners verführen – ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Gaumen! Dieser exquisite Wein harmoniert perfekt mit einer Vielzahl von feinen Speisen und eröffnet Ihnen ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse. Wir empfehlen, den Silvaner zu einem delikaten Carpaccio von Jakobsmuscheln zu genießen. Die zarte Süße und die feine Säure des Weins unterstreichen die frischen Aromen des Meeres und setzen einen eleganten Kontrapunkt zur sanften Textur der Muscheln. Alternativ passt dieser Wein hervorragend zu einem leichten Spargelsalat mit einer Vinaigrette aus Zitrone und Kräutern. Die feinen Kräuteraromen im Wein harmonieren mit der Frische des Spargels und schaffen eine köstliche Symbiose. Ob zu einem festlichen Dinner oder einem entspannten Abend mit Freunden – der Silvaner ist der perfekte Begleiter, um Ihre gastronomischen Kreationen zu vollenden und unvergessliche Genussmomente zu schaffen. Lassen Sie sich von seiner lebhaften Säure und dem feinen Apfelaroma begeistern.
