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Beschreibung
Die Cuvée aus Sauvignon Blanc und Scheurebe überzeugt durch einen angenehmen Duft nach Maracuja, Ananas und Aprikose, zusammen mit einer eleganten Frische im Gaumen. Ein schönes Süß-Säurespiel und vor allem eine tolle, schmelzige Frucht. Der ideale Begleiter für gesellige Sommerabende auf der Terrasse
Steckbrief
Geschmacksrichtung: feinherb
Weingut: Weingut August Ziegler
Empfohlene Trinktemperatur: 6-8° Celsius
Säure: 6,4 g/l
Restsüße: 13 g/l
Sulfite: Ja
Alkoholgehalt: 12 Vol. %
Unsere Gourmetempfehlung
Genießen Sie die Cuvée Sommertraum als perfekten Begleiter zu leichten, sommerlichen Gerichten, die die Aromen des Weins wunderbar ergänzen. Diese feine Cuvée harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch, wie z.B. einem zarten Zanderfilet, das mit einer fruchtigen Mango-Salsa serviert wird. Auch zu einem frischen Salat mit Ziegenkäse, karamellisierten Walnüssen und einem Hauch von Honig passt der Wein exzellent und unterstreicht die feinen Nuancen der Aromen. Für die Liebhaber asiatischer Küche empfiehlt sich die Kombination mit einem thailändischen Curry, das mit Kokosmilch verfeinert ist, oder mit Sushi-Variationen, die durch ihre Frische und Leichtigkeit den fruchtigen Charakter der Cuvée Sommertraum ideal zur Geltung bringen. Genießen Sie diesen Wein auch als Aperitif, serviert mit einer Auswahl an antipasti, wie marinierten Oliven, gegrilltem Gemüse und feinen Käsesorten – die perfekte Einstimmung auf einen geselligen Sommerabend auf der Terrasse. Lassen Sie sich von der Cuvée Sommertraum verzaubern und erleben Sie unvergessliche Genussmomente!
