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Beschreibung
Ein zarter Duft nach Quitte und reifer Birne, im Gaumen zeigt er sich von seiner jugendlichen Seite, frisch und spritzig, Mit Reifung bekommt er eine cremige zarte Perlung.
Steckbrief
Geschmacksrichtung: Trocken
Weingut: Weingut August Ziegler
Empfohlene Trinktemperatur: 8-10° Celsius
Sulfite: Ja
Alkoholgehalt: 12,5 in Vol. %
Unsere Gourmetempfehlung
Zum Chardonnay Sekt passt ein leichtes, elegantes Menü: Stsrten Sie mit einem feinen Jakobsmuschel-Carpaccio mit Zitrusvinaigrette, gefolgt von einem zart gebratenen Hähnchenfilet mit Zitronenbutter und grünem Spargel, und runde das Ganze mit einer frischen Zitronentarte oder einem leichten Birnensorbet ab – so greifen die zitrischen und fruchtigen Noten des Sekts das Menü harmonisch auf.
